Die 3. These von Franchise-Nehmer David Ehmann lautet: “In Zeiten neuer Lebens- und Arbeitsmodelle müssen Unternehmen weg von starren Systemen hin zu einer flexiblen Personalplanung, um damit die individuellen Bedürfnisse der Mitarbeiter erfüllen zu können.
Die 2. These von Franchise-Nehmer David Ehmann lautet:”Speziell in der Gastronomie sind Fairness und Wertschätzung der Arbeit Voraussetzung für Erfolg”. Die Gastronomie ist eine Branche, in der die Arbeitsbedingungen nicht einfach sind.
In der Systemgastronomie ist ein Umdenken gefordert. Aus diesem Grund möchten wir euch sechs Thesen vorstellen, die Franchise-Nehmer David Ehmann aufgestellt hat.
Wir möchten dem zunehmenden Fachkräftemangel und negativem Branchenimage entgegenwirken. Deshalb setzen wir unser Vorhaben, einer der TOP-Arbeitgeber der Region zu werden, nun in die Tat um und lüften das Geheimnis um die Kaderschmiede
Wir möchten unsere Rolle als Arbeitsgeber neu interpretieren und zeigen, dass es auch in der Systemgastronomie möglich ist, einen attraktiven Arbeitsplatz mit fairen Bedingungen zu schaffen